
- Aperitivos
Bruschetta de cream cheese e salmão defumado
Bruschetta de cream cheese e salmão defumado
Rendimento
6
Tempo
50 minutos
Produtos utilizados
Ingredientes
- 6 fatias médias de pão italiano
- 1 dente de alho
- Azeite a gosto
- 150 gramas de Cream Cheese Zero Lactose
- 100 gramas de salmão defumado cortado em 6 fatias
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de alcaparras
Passo a passo
## MODO DE PREPARO
Sobre cada fatia de pão, esfregue o dente de alho e regue azeite a gosto. Leve ao forno médio, preaquecido a 180ºC, por cerca de 10 minutos somente para aquecer e começar a dourar levemente.
Distribua sobre cada fatia de pão cerca de 1 colher (sopa) cheia de Cream Cheese sem Lactose Polenghi.
Cubra com uma fatia de salmão defumado. Regue com o molho de alcaparras.
Sirva em seguida.
Misture o azeite com as alcaparras. Reserve.
Dicas
## Dicas
As fatias de pão podem ser douradas na frigideira, diretamente no fogo.
Substitua o salmão defumado por tomate fresco picado ou atum.
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