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Bagel Vegetariano
Bagel Vegetariano
Produtos utilizados
Ingredientes
- 40g de abobrinha
- 40g de cenoura
- 40g de pimentão vermelho
- 1 bagel com sementes
- Brotos de alfafa à gosto
- Azeite de oliva à gosto
Passo a passo
## PREPARO
Grelhe os vegetais em uma chapa ou frigideira bem quente com azeite de oliva.
Tempere e reserve.
Corte o bagel e doure-o em uma frigideira.
Espalhe o Cream Cheese Polenghi em ambas as partes do bagel, recheie com os vegetais grelhados e finalize com os brotos de alfafa.
Dicas
## DICA
Experimente variações com salmão grelhado, alcaparras e dill.
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